MADO’DAN ÇİFTÇİLERE BÜYÜK DESTEK: SALEP ÜRETİCİLERİNE 10 YIL ALIM GARANTİSİ

MADO Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kanbur, Kahramanmaraş’ın Türkoğlu İlçesi Kılılı Mahallesi’nde bulunan MADO Çiftliği’nde düzenlediği basın toplantısında salep üretimi ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Kanbur, salep üretimini artırmak ve çiftçilere destek sağlamak amacıyla 10 yıl boyunca alım garantisi verdiklerini duyurdu.

SALEP ÜRETİMİ BİR SOSYAL SORUMLULUK PROJESİ

Mehmet Kanbur, salep üretimini yalnızca ticari bir faaliyet değil, aynı zamanda bir sosyal sorumluluk projesi olarak gördüklerini belirtti. Kanbur, “Salep, dondurmanın vazgeçilmez hammaddesidir. Onsuz dondurma üretmemiz mümkün değil. Bu yüzden salep üretiminin artırılması, sektörümüz ve ülkemiz açısından kritik öneme sahip” dedi.

BİLİMSEL DESTEK VE EĞİTİMLE ÜRETİCİLERE YOL GÖSTERİLİYOR

Kanbur, salep üretimi konusunda üniversitelerle iş birliği içinde yürüttükleri 10 yıllık bilimsel çalışmalardan elde edilen bilgi ve birikimleri üreticilere sunmaya hazır olduklarını vurguladı. “Tarımsal üretime ilgi duyan herkesi salep yetiştirmeye davet ediyoruz. Hem ekonomik destek sağlayacağız hem de üretilen salebin alımı için pazar garantisi vereceğiz” şeklinde konuştu.

KAHRAMANMARAŞ’I VE TÜRKİYE’Yİ DÜNYA PAZARINA TAŞIMA VİZYONU

Kanbur, Kahramanmaraş’ın gastronomi zenginliklerini dünya pazarında markalaştırmayı hedeflediklerini dile getirerek, şunları kaydetti:
“Bugün Maraş dondurmasını 40 ülkeye ihraç ediyoruz. Şimdi aynı başarıyı salep için de hedefliyoruz. Kahramanmaraş’ın bayrağını dünya mutfaklarında dalgalandırmak istiyoruz.”

OSMANLI’DAN GÜNÜMÜZE SALEP KÜLTÜRÜ

Osmanlı döneminde saray içeceği olarak bilinen salepin kültürel mirasını yaşatmayı amaçladıklarını ifade eden Kanbur, “Babam, dondurmanın yanı sıra salebi de hastalara şifa, dertlere deva olarak satardı. Biz de bu geleneği dünya çapında tanıtmak için çalışıyoruz” dedi.

MADO ÇİFTLİĞİ’NDE SALEP SOĞANLARI TOPRAKLA BULUŞTU

Kahramanmaraş’taki MADO Beyazı Çiftliği’nde salep soğanlarının toprakla buluşturulması etkinliğinde konuşan Mehmet Kanbur, sürdürülebilir tarım anlayışına vurgu yaptı. “Doğaya saygılı üretim yöntemlerini benimseyerek, bölgedeki tarım faaliyetlerinin sürdürülebilirliğini destekliyoruz” ifadelerini kullandı.

ÇİFTÇİLERE ÖNEMLİ ÇAĞRI

Salep üretiminin bölge ekonomisine büyük katkı sağlayacağını ifade eden Kanbur, çiftçileri bu fırsatı değerlendirmeye davet etti: “Salep üretimine başlamak isteyen çiftçilerimize her türlü desteği sunmaya hazırız. 10 yıl boyunca ürünlerini alacağımızın garantisini veriyoruz.”

MADO’nun bu girişimi, hem bölge ekonomisine hem de Türkiye’nin uluslararası tarımsal ve gastronomi pazarındaki yerine önemli bir katkı sunmayı hedefliyor.